O agricultor Hilário Bieseck foi o primeiro a iniciar a colheita do trigo no município de Centenário. O cereal é a principal cultura de verão do agricultor há mais de 30 anos. A expectativa para esta safra é colher cerca de três mil quilos por hectare, o mesmo resultado alcançado em 2010. O número representa quase 500 quilos a mais que a média esperada para o Estado este ano.
Hoje a saca de 60 quilos está cotada em R$ 24 na região. O baixo valor pago desde a colheita passada fez o agricultor reduzir a área em 20% este ano.
? É por causa do preço, porque não dá pra plantar nesse preço, que só cobre o custo, é apertado ? revela o agricultor.
No município, onde devem ser colhidos 600 hectares, 70% do trigo está na fase de enchimento dos grãos. Os outros 30% estão prontos para colher. Mesmo com o preço baixo, e redução de algumas lavouras, no Alto Uruguai a produção este ano vai ser maior.
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Na região, a área ocupada com o cereal nesta safra é de 62 mil hectares. Crescimento é de 4,5% em relação ao plantio do ano passado.
Se por um lado houve aumento da área, as perdas também serão maiores este ano. Períodos de baixa luminosidade e o excesso de chuva no mês de agosto interferiram diretamente na formação do grão.
? Isso fez com que gerasse menor número de grãos, e o grão não completo. Tivemos umidade em excesso, isso prejudicou que o pessoal entrasse na lavoura para fazer o tratamento na hora exata que ele precisava, e por isso gerou perdas, mas não muito significativas ? explica o técnico da Emater, Leandro Kubiak.
O Rio Grande do Sul é o segundo maior produtor de trigo do país. Atrás apenas do Paraná, que nesta safra sofreu perdas com a geada e também plantou uma área menor.
