Bom Dia Campo exibe receitas de coalhada seca, babaganuche e homus tarrineO Bom Dia Campo exibe nesta quinta, dia 29, no quadro Sabor do Campo, três receitas da cozinha árabe. Confira os ingredientes e assista ao vídeo para aprender!
Coalhada seca
2 litros de leite
200 ml de iogurte natural
2 colheres de sopa de leite em pó
Babaganuche
1,5 kg de berinjela
3 limões
6 dentes de alho
100g de tahine (pasta de gergelim)
Homus Tarrine
500g de grão de bico
3 limões
6 dentes de alho
100g tahine (pasta de gergelim)
ALÍVIO
Órgão destaca que as chuvas entre os dias 22 e 23 de agosto contribuíram para o desenvolvimento vegetativo do cereal no estado
DERAL
As lavouras de trigo estão nas seguintes fases: desenvolvimento vegetativo (15%), floração (23%), frutificação (34%) e maturação (28%)
ABASTECIMENTO
Medida visa reduzir custos para moinhos e outros agentes importadores, garantindo insumos para fabricação de pão
AGROEXPORT
O recorde não está apenas na exportação, mas também no volume total movimentado entre importação e exportação de trigo
DESAFIOS
Agricultores enfrentam dificuldades no desenvolvimento da cultura no principal estado produtor do cereal
ESTIMATIVA
O volume de cereal no estado representa um redução de 1% frente às 3,64 milhões de toneladas colhidas no ano passado
