O estado de São Paulo pode colher nesta safra 400 mil toneladas de trigo, o que seria um recorde.
A estimativa foi apresentada na reunião da Câmara Setorial do grão, realizada na semana passada.
“Este número será atingido se as condições climáticas deste ano forem favoráveis para o cultivo, o que levaria a um aumento da produtividade nos campos paulistas, tendo em vista que a área plantada será similar à do ano passado”, disse em nota o presidente da Câmara Setorial de Trigo, Victor Oliveira.
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No ano passado a produção paulista foi comprometida pelas geadas e a colheita não passou de 255 mil toneladas. Os preços remuneradores do grão são um atrativo para o plantio em 2022.
O mandato de Oliveira à frente da câmara chega ao fim e a presidência passa para o diretor industrial do Grupo Ocrim Ruy Zanardi. “A Câmara Setorial é extremamente importante para que a cadeia seja virtuosa. A clareza, a transparência e o respeito são fundamentais para debater questões de um setor tão plural”, disse Zanardi.
