No Rio Grande do Sul, o valor pago ao produtor pelo trigo acumula alta de 15,2% no ano (2 de janeiro a 9 de abril), passando de R$ 590,44 para R$ 680,39, aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Enquanto isso, no Paraná, o grão se valorizou 14,1% no mesmo período, saindo de R$ 669,56 e atingindo R$ 763,82 nesta segunda, dia 9.
As cotações do trigo em grão estão firmes no mercado interno e nos países de referência para importação, como Argentina e Estados Unidos. Como a oferta brasileira de 2017 foi menor e atualmente é período de entressafra, moinhos consultados pela entidade têm reforçado as aquisições.
O volume comprado pelo Brasil em março foi 10,4% superior ao de fevereiro. De farinha, houve aumento de 3,7% nas importações nesse mesmo período. O Mercosul, que atende às exigências brasileiras de processamento para as farinhas, continua sendo o principal fornecedor nacional.
De acordo com pesquisas do Cepea, em relação aos derivados de trigo, mesmo com baixa liquidez e poucas aquisições, os preços apresentaram avanços.