No ano passado, o Brasil produziu 6 milhões de toneladas de trigo, enquanto as importações do cereal somaram 7,2 milhões, segundo a Embrapa Trigo. A empresa destaca que haverá um aumento da área plantada nesta safra, especialmente no Rio Grande do Sul.
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“O estado vai sair de uma área com 930 mil hectares, passando para 1,1 milhão de hectares. Além disso, todos os estados do Sul vão aumentar o plantio do cereal”, destaca Jorge Lemainski, chefe geral da Embrapa Trigo.
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Lemainski diz que a Embrapa já atua em projetos com foco no aumento da produção. “A expectativa é aumentar área de cultivo neste ano, além de avançar 100 mil hectares nos próximos dois anos. Nesse período, 220 mil já foram cultivados no Cerrado brasileiro”, conta.
Ainda segundo o chefe-geral da Embrapa Trigo, o momento traz estímulos para investir na cultura, diante de preço em alta que sustenta a rentabilidade do produtor, tanto a nível interno quanto externo.
