A abertura do mercado uruguaio para a carne de frango in natura brasileira ocorreu no final de março deste ano. Nessa época, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Pesca do Uruguai anunciou a aprovação do Certificado Sanitário Internacional (CSI), o que permitiu a liberação das exportações do produto.
O documento garante que a procedência e a qualidade do frango estão de acordo com a legislação sanitária do país vizinho ao Brasil. Seguindo as determinações do Mercosul, o Ministério de Agricultura deverá apresentar ao Uruguai uma lista de frigoríficos habilitados à exportação.
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? Para nós, é interessante. O Uruguai é um país que tem aproximadamente 5 milhões de habitantes. É mais um mercado que se abre ? comemora Mário Lanznaster, presidente do grupo Aurora, que tem atuação no setor.
As indústrias esperam que, neste ano, a produção aumente 4% em relação ao ano passado. As exportações devem crescer 6%. Atualmente, o Brasil exporta a variedade de carne para mais de 150 países.
