Redação Canal Rural

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Principal veículo de comunicação especializado em agronegócio no Brasil.

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Bolo Casadinho

Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo3 ovos3 colheres de manteiga2 xícaras e meia de leite morno1 xícara de açúcarMeia xícara de chocolate em pó1 colher de fermento químico Modo de fazer1 - Peneire a farinha, o açúcar e o fermento. 2 - Bata no liquidificador os ovos, a manteiga e o leite morno.3 - Misture a farinha, o açúcar e o fermento. Aos poucos vá acrescentando a mistura do liquidificador. Mexa bem a massa até ficar lisa e uniforme.4 - Unte com manteiga uma fôrma redonda com cone no me

Estrelinhas de Milho

Ingredientes 5 espigas de milho3 ovos1 xícara de leite morno2 xícaras de açúcar2 colheres de manteiga3 colheres de farinha de trigo1 envelope de fermento químico Modo de fazer1 - Comece retirando os grãos de milho das espigas. 2 - Bata os grãos de milho com os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga. 3 - Misture o creme retirado do liquidificador com a farinha e o fermento. Quando a massa estiver homogênea, distribua em forminhas de alumínio previamente untadas com manteiga e enfarinhadas com farin

Pudim poderoso

Ingredientes8 gemas2 latas de leite condensado1 lata (a medida da lata de leite condensado) de leite3 xícaras de açúcar Modo de fazer1 - Comece caramelando a fôrma para pudim. Coloque as 3 xícaras de açúcar e leve ao fogo. Quando o caramelo estiver bem derretido espalhe pelas laterais da fôrma e pelo cone do meio. 2 - Misture o leite condensado com o leite. 3 - Arrume as gemas em um prato e fure-as com um garfo. Adicione as gemas ao leite condensado misturado ao leite.4 - Leve a mistura para a f

Macarrão Punta Del Este

Ingredientes1 litro de leite1 tablete de caldo (de camarão, peixe, galinha)2 colheres de farinha de trigo100g de manteiga100g de queijo ralado500g de massa1 quilo de camarão pré-cozido300g de ervilhas Modo de fazer1 - Comece pelo molho branco. Bata no liquidificador o leite com o caldo em tablete, a farinha, a manteiga e o queijo ralado.2 - Leve a mistura para uma panela e, mexendo sempre, deixe engrossar. Fogo baixo.3 - Com o molho branco pronto prepare a massa. Coloque bastante água para ferve