Novo complemento alimentar não causa prejuízo a bezerros durante aleitamento
Pesquisadores da Esalq, em parceria com a Fapesp, substituiram milho por polpa cítrica, glicerina bruta, melaço de cana e xarope de milho em suplementos alimentaresQuando os bezerros nascem eles ainda não contam com o pleno funcionamento do rúmen - o primeiro de quatro compartimentos que formam uma estrutura semelhante ao estômago nos ruminantes. O desenvolvimento do órgão depende da ingestão de alimentos sólidos, que são fermentados por bactérias e resultam em produtos finais absorvidos e metabolizados pela parede interna do rúmen.