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Agência Fapesp

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Agência de notícias mantida pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

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Pesquisadores propõem uso integral do ginseng brasileiro

Estudos também avaliam o potencial de uso de partes da planta que, hoje, não têm nenhum valor comercialPesquisadores da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (FEA/Unicamp), integrantes do grupo de pesquisa coordenado pela professora Maria Angela de Almeida Meireles, desenvolveram um extrato rico em β-ecdisona - composto usado em fármacos fitoterápicos voltados ao tratamento de perda de memória - e em saponinas - substâncias com propriedades surfactantes, ou seja, capazes de influenciar a superfície de contato entre dois líquidos que não se misturam, dando

Pesquisadores desenvolvem técnica para criação em massa de abelhas sem ferrão

É possível utilizar o método para multiplicar as colônias da maioria das espécies de abelhas sem ferrão uma vez por ano, diz pesquisadorAbelhas sem ferrão, como a jataí (Tetragonisca angustula) e a uruçu (Melipona scutellaris), são reconhecidas como importantes polinizadoras de diversas culturas agrícolas, como berinjela, morango, tomate e café. Uma das principais limitações para utilizá-las para essa finalidade, no entanto, é a dificuldade em produzir colônias em quantidade suficiente para atender à demanda dos agricultores, uma vez que a maioria dessas espécies apresenta baixo número de rainhas.

Modelagem computacional ajuda a melhorar segurança microbiológica dos alimentos

Sistema prevê comportamento de microrganismos em alimentos frescos e processadosA indústria alimentícia de diversos países tem utilizado uma nova ferramenta para melhorar a segurança e a qualidade microbiológica de seus produtos. Trata-se da microbiologia preditiva, um sistema baseado em modelagens matemáticas e estatísticas, realizadas por softwares, para prever o comportamento de microrganismos em alimentos frescos ou processados.

Biocombustíveis enfrentam desafios para expansão

Observações feitas em workshop da FAPESP apontam para questões como competitividade com combustíveis fósseis e aumento do cultivo de matérias-primasA necessidade de aumentar a produção e distribuição de energia no mundo somada à recente resolução de diversos países, como os Estados Unidos, de aumentar a utilização de combustíveis renováveis até 2021 deverão impulsionar globalmente a expansão da indústria de biocombustíveis nos próximos anos. Para atender a uma maior demanda mundial por bioenergia, contudo, o setor terá de superar desafios de diversas ordens.

Refinarias híbridas podem ajudar na transição para economia de baixo carbono, afirma pesquisadora

Por serem abundantes no país e não competirem com a produção de alimentos, os resíduos da agroindústria seriam a matéria-prima ideal para abastecer as refinarias híbridasA utilização do parque de refino brasileiro para processar simultaneamente matérias-primas de origem fóssil e biomassa - transformando as unidades em "refinarias flex" - poderia promover uma transição suave para uma economia de baixo carbono e, ao mesmo tempo, ajudar a suprir a demanda energética crescente do Brasil.

Estudo da USP indica que sucesso de biocombustíveis no país se deve a pioneirismo e contingências históricas

Fatores como sucessivas crises no preço do petróleo levaram o país a construir sistema industrial para produzir etanolPesquisadores do Departamento de Botânica do Instituto de Biociências da Universidade de São Paulo (USP) concluíram que o sucesso do sistema de produção brasileira de biocombustíveis (a partir, principalmente, de cana-de-açúcar) é devido muito mais à iniciativa pioneira de montar um sistema industrial de produção do etanol do que à gramínea. Os resultados do estudo foram publicados na edição de setembro da revista BioEnergy Research.

Pesquisadores afirmam que biocombustíveis podem facilitar segurança alimentar

Para professor da Unicamp, plantações dedicadas à produção de etanol nunca representaram ameaça à produção de alimentosCom políticas públicas adequadas e investimento em novas tecnologias que permitam explorar melhor a biomassa, a produção de biocombustíveis pode fortalecer tanto o desenvolvimento econômico como a segurança alimentar e energética, principalmente em países da América Latina e da África. A afirmação é do professor da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) Luís Augusto Barbosa Cortez e do professor do Imperial College London Jeremy Woods em um painel sobre biocombustíveis realizado na semana p

Pesquisadores criam escala para avaliar dor em bovinos, equinos e suínos

Projeto busca propor e validar padrões que indiquem se, para determinado quadro clínico, é recomendável ou não aplicar analgésicoApesar da crescente preocupação nacional e internacional com o bem-estar dos animais, espécies pecuárias ainda são negligenciadas quando o assunto é dor. Um projeto busca propor e validar desde 2010 escalas que indiquem se, para determinado quadro clínico, é recomendável ou não aplicar analgésicos. O foco do projeto é a dor aguda pós-operatória em bovinos, equinos e suínos.

Pesquisador alerta que ameaças à Amazônia vão além das queimadas

Extração inadequada de madeira e manejo inapropriado de recursos pesqueiros podem gerar transformações importantes na florestaHá outros tipos de ameaças à conservação da Amazônia, além do desmatamento, que ocorrem em pequena escala e em áreas de várzea da região - como a extração inadequada de madeira e o manejo inapropriado de recursos pesqueiros -, que podem gerar transformações tão importantes na floresta nas próximas décadas quanto as queimadas. O alerta foi feito pelo pesquisador do Instituto de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá (IDSM) Hélder Queiroz.

Redução de queimadas da cana em São Paulo já produz resultados

Em seis anos de vigência, ações do Protocolo Agroambiental do Setor Sucroenergético têm provocado a queda crescente das emissões de gases de efeito estufa pelo setor agrícolaA substituição da colheita manual da cana-de-açúcar pela mecanizada no Estado de São Paulo nos últimos seis anos, por força do Protocolo Agroambiental do Setor Sucroenergético, tem provocado a queda crescente das emissões de gases de efeito estufa (GEE) pelo setor agrícola.

Consumo interno e exportações são responsáveis por metade das emissões de gases de efeito estufa da Amazônia

Cálculo aparece em estudo da Universidade de São Paulo (USP)O consumo interno do Brasil e as exportações de soja, carne bovina e outros produtos primários provenientes da Amazônia são responsáveis por mais da metade das taxas de desmatamento e das emissões de gases de efeito estufa registradas pelo bioma. O cálculo aparece em um estudo realizado por pesquisadores da Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade (FEA), da Universidade de São Paulo (USP). O projeto é parte do Programa FAPESP de Pesquisa sobre Mudanças Climáticas Globais (PFPMCG).

Estudos indicam redução de área de cultivo agrícola no país devido a mudanças climáticas

Culturas como feijão, soja, trigo e milho serão especialmente impactadasO aumento das temperaturas e as mudanças no regime de chuvas previstas para ocorrer nas várias regiões do Brasil em decorrência do aquecimento global poderão afetar bastante a agricultura do país. De acordo com estudos da Rede Brasileira de Pesquisa e Mudanças Climáticas Globais (Rede Clima), culturas como feijão, soja, trigo e milho serão especialmente impactadas.

Mudanças climáticas podem provocar perdas de R$ 7 bilhões para o agronegócio

Previsão dos especialistas é de que, até o final do século, o clima fique mais quente e seco no BrasilPesquisadores de todo o Brasil estão reunidos em Campinas na 1ª Conferência Nacional de Mudanças Climáticas Globais. Um dos destaques do evento é a divulgação de um novo relatório sobre os impactos do aquecimento global na agricultura brasileira, feito pela Embrapa em parceria com a Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).

Novo complemento alimentar não causa prejuízo a bezerros durante aleitamento

Pesquisadores da Esalq, em parceria com a Fapesp, substituiram milho por polpa cítrica, glicerina bruta, melaço de cana e xarope de milho em suplementos alimentaresQuando os bezerros nascem eles ainda não contam com o pleno funcionamento do rúmen - o primeiro de quatro compartimentos que formam uma estrutura semelhante ao estômago nos ruminantes. O desenvolvimento do órgão depende da ingestão de alimentos sólidos, que são fermentados por bactérias e resultam em produtos finais absorvidos e metabolizados pela parede interna do rúmen.

Pesquisadores USP e UFMT criam sensor para detectar pesticida tóxico

Princípio do dispositivo também deu origem a possível teste para detecção da denguePesquisadores do Instituto de Física de São Carlos (IFSC) da Universidade de São Paulo (USP), em colaboração com colegas da Universidade Federal do Mato Grosso (UFMT), criaram um sensor biológico que detecta em minutos a presença de um pesticida altamente tóxico que está sendo banido no Brasil, mas que ainda é usado em diversas lavouras no país: o metamidofós. O sensor pode ser usado na água, no solo e em alimentos.

Botucatu recebe evento internacional de agroecologia no final do mês

Encontro aceitará inscrições de agricultores familiaresA Universidade Estadual Paulista (Unesp) de Botucatu, a Fundação de Estudos e Pesquisas Agrícolas e Florestais (Fepaf) e o Instituto Giramundo Mutuando promovem, entre 31 de julho e 3 de agosto, o 3º Encontro Internacional de Agroecologia. O encontro, que terá participação de palestrantes brasileiros e estrangeiros, será realizado na cidade de Botucatu (SP), é direcionado ao público acadêmico mas aceitará inscrições de agricultores familiares que comprovem sua condição.

Pesquisador afirma que cerca de 75% da diversidade genética de culturas agrícolas foi perdida no último século

Com relação ao gado, aproximadamente 22% das raças bovinas no mundo estão em risco de extinçãoA perda de biodiversidade é a ameaça real mais importante enfrentada pela humanidade hoje, ocorre de forma rápida em todos os lugares do planeta, em um momento de grandes mudanças climáticas globais e de forte pressão para aumentar drasticamente a produção de alimentos a fim de atender ao crescimento da população mundial.