ECONOMIA
Alambiques sustentáveis impulsionam tradição da cachaça
Cachaçarias da região produzem a cachaça em alambiques, abrindo mão do processo industrial em grande escala
INOVAÇÃO
Óleo essencial controla fungos e bactérias em culturas agrícolas
O óleo essencial extraído do alecrim-do-mato apresenta resultados positivos para o uso na saúde animal e humana
ESTABILIDADE
Trigo: com baixa liquidez produtores reduzem compras de novos lotes
As atividades na colheita estão praticamente finalizadas; o registro foi de quase 100% da área até o dia 9 de dezembro de 2023
VALORIZAÇÃO
Batata ágata registra alta de quase 10% no RJ; confira as cotações
O aumento do produto especial ocorreu em função de problemas na produção do alimento
QUEDA
Preços do suco de laranja caem pela primeira vez desde março
Produto atingiu US$ 9,23 por galão nas quatro semanas encerradas em 2 de dezembro de 2023
MERCADO
Milho: com alta de quase 10% no mês, indicador se aproxima de R$ 70 por saca
A forte retração de vendedores tem mantido o ritmo de negócios lento no spot nacional
DIMINUIÇÃO
Mandioca: esmagamento cai na semana, mas é 31% maior no ano
Indústria da fécula de mandioca já diminuiu a moagem sinalizando recesso a partir desta semana
COTAÇÕES
Soja: retração produtora volta a elevar preços
Clima instável afasta produtores das negociações envolvendo grandes lotes no spot
CEPEA
Preços dos ovos seguem estáveis na 51ª semana do ano
A sustentação dos preços está ligada ao bom ajuste entre oferta e demanda
FERRAMENTA
Erva-mate: calculadora mede produção e emissão de carbono
A ferramenta pode ser utilizada como um instrumento de gestão de propriedades rurais e empresas
PROJETO
Emater-MG incentiva produção de alho na Zona da Mata mineira
O objetivo é aumentar, em 2024, a oferta de alho para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae)
AGRICULTURA
Melado de cidade do PR conquista mercados e impulsiona a economia
O melado é produzido a partir da cana-de-açúcar, cultivada em pequenas propriedades familiares de Capanema, no Sudoeste do estado
ESTUDO
Pesquisadores brasileiros desenvolvem protocolo para acelerar edição genômica do milho tropical
O milho é um dos principais grãos produzidos no mundo, e o Brasil é um dos principais produtores e exportadores
TRATAMENTO
Jabuti recebe roupa especial para se recuperar de queimadura grave
Proteção foi desenvolvida com resina sintética e auxilia na cicatrização de queimadura causada por calor excessivo
DECAÍDA
Trigo: preços têm novos recuos, apesar de estimativas de menor produção
Para a safra 2023/24, a Conab estima a produção brasileira em 8,14 milhões de toneladas, forte queda de 15,5%
AVANÇO
Açúcar cristal retoma vantagem frente mercado externo
Preços em dezembro iniciaram na casa dos R$ 155,00/saca de 50 kg; cenário não era observado desde o início de julho
TEMPO
Clima aumenta preço da tilápia no Brasil
Os preços da tilápia tiveram novas altas em novembro na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea
COMBUSTÍVEL
Etanol: preços em queda pela sexta semana consecutiva
Os preços dos etanóis seguiram em queda nas últimas semanas; muitas unidades estão disponibilizando o produto estocado
PROJETO LIDERADO PELA EMBRAPA
Leite orgânico: plataforma traz dados sobre lacticínios a usuários e consumidores
Programa indica desde locais de venda até fornecedores especializados na produção orgânica
TECNOLOGIA
Pesquisa brasileira usa nanocelulose para detectar taninos em vinhos
Os taninos são compostos fenólicos presentes em frutas, vegetais e vinhos. Eles são responsáveis pela sensação de adstringência na boca