A diferença entre o suíno vivo e o frango atingiu o menor patamar nominal em 11 anos, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Na terça, dia 18, o quilo do suíno estava apenas R$ 0,21 mais caro que o de frango. Em junho, a diferença era de R$ 0,45.
Os dois animais seguem se desvalorizando no mercado brasileiro, mas, na parcial de julho, o suíno tem registrado baixas mais expressivas, por causa da oferta superior à demanda. O fraco desempenho das exportações em junho também reforçou o movimento de queda.
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Até o dia 18, o suíno vivo se desvalorizou 7,7% frente ao mês anterior, a R$ 3,13 por quilo, enquanto o preço do frango permaneceu estável, a R$ 2,92 por quilo.
Em julho de 2007, o quilo de suíno vivo valia R$ 1,76, enquanto o da ave valia R$ 1,63, diferença nominal de apenas 13 centavos.
