O menor ritmo de exportação de carne de frango no correr de outubro e a típica retração da demanda interna em fim de mês têm mantido em queda os preços do congelado e do resfriado no mercado doméstico, de acordo com informações do Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.
Na avaliação parcial de outubro (16 dias úteis), a média diária de carne de frango íon natura exportada foi de 13,8 mil toneladas, abaixo das 15,9 mil toneladas diárias de setembro e das 14,3 mil toneladas por dia de outubro do ano passado.
