Em algumas regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços médios do frango, tanto da carne quanto do animal vivo, são os menores em 12 anos, em termos reais – os valores foram deflacionados pelo IPCA de fevereiro de 2018. Segundo pesquisadores da entidade, as baixas têm sido reforçadas no final de março.
No mercado de pintinhos de corte, compradores sinalizam sobreoferta desses animais, visto que avicultores têm alojado menor volume, devido aos baixos preços da carne e do frango vivo.
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O animal congelado se desvalorizou 16,4% na parcial do ano, passando de R$ 3,79 em 1 de janeiro para R$ 3,17 na última quarta, dia 28.
