No atacado, os preços tiveram leve queda de 0,2% na última semana. Ainda assim, produto aponta valorização de 12,3% em relação a 2015.
O mercado do frango vivo está estável há mais de cinquenta dias. Nas granjas em São Paulo, a ave terminada está cotada em R$ 3,10 por quilo, segundo levantamento da Scot Consultoria divulgado nesta sexta, dia 25.
No atacado os preços caíram 0,2% nos últimos sete dias. O quilo da carcaça está sendo negociado, em média, por R$ 4,47 no estado.
Apesar do recuo, o produto está custando 12,3% mais que em igual período do ano passado no atacado.
EM PALMAS (TO)
Pesquisa do órgão visitou açougues de supermercados e casas de carne para orientar o consumidor
IMPULSO
Os valores da carne de frango subiram no mês graças a demanda aquecida; exportações da proteína in natura seguem fracas
AQUICULTURA
O frigorífico foi construído pelo Grupo Colpani e será abastecido pela Cooperpanga
MAIOR DESDE 2014
A média dos preços do suíno da parcial de agosto (até o dia 27) está em R$ 8,39/kg, forte aumento de 9,3% em relação à de julho
EM SÃO PAULO
O Instituto de Pesca (IP-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, exibiu mais um capítulo da série “Pós em Ação!” em suas redes sociais. Nele, foi apresentado o trabalho de pesquisa do mestrando do IP, Paulo Roberto de Oliveira. O estudante está desenvolvendo um estudo intitulado “Franciselose em tilápia: desafios […]
ALERTA APQC
Noventa e oito toneladas de material orgânico foram retiradas do Rio Piracicaba, grande parte composta por peixes mortos
