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Demanda por ovos se mantém aquecida, mas disponibilidade de produtos maiores é restritaMesmo com as recentes valorizações dos ovos, as altas de preços dos principais insumos utilizados no setor avícola, com destaque para o milho e o farelo de soja, começam a deixar os avicultores de postura em alerta em relação à rentabilidade da atividade. A informação é do boletim de preços do Cepea.
Apesar de a demanda por ovos se manter relativamente aquecida neste início de novembro, já que as indústrias continuam elevando as compras para a produção de fim de ano, a oferta de ovos menores permanece alta, limitando novos reajustes de preços. Segundo pesquisadores do Cepea, para os ovos maiores, porém, a disponibilidade segue restrita.
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