Movimento de alta no preço da carne de frango é interrompido

Segundo especialistas, a retração consumidora reduziu o número de negociações entre 21 e 28 de setembro, pressionando as cotações

Fonte: Cidasc/divulgação

Na Grande São Paulo, o frango inteiro congelado se desvalorizou 7,6% nos últimos sete dias, para R$ 3,37 por quilo nessa quinta, dia 28. Quanto ao resfriado, os preços recuaram 5,9%, a R$ 3,45 por quilo.

Os números do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) significam que o movimento de altas nos preços da carne de frango, observado em setembro, começou a perder fora neste final de mês.

Segundo os pesquisadores da entidade, a retração consumidora reduziu o número de negociações entre 21 e 28 de setembro, pressionando as cotações.