Os preços dos ovos caíram nos últimos dias, segundo levantamentos do Cepea. Além da menor procura típica de segunda quinzena do mês, a pressão de redes atacadistas e varejistas sobre produtores e distribuidores para a concessão de descontos neste período do ano explica os menores valores da proteína.
De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, a expectativa é que os descontos estimulem a demanda por ovos no mercado brasileiro, evitando o acúmulo de estoques.
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*Sob supervisão de Henrique Almeida