Os preços dos ovos caíram na última semana de outubro, influenciados pela menor procura, típica desse período do mês. No entanto, na comparação mensal, a média ainda supera a de setembro/23.
Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, essa reação é resultado da menor oferta observada na primeira quinzena do mês.
A onda de calor que afetou boa parte das regiões produtoras de ovos em setembro reduziu a disponibilidade do produto em outubro (devido ao aumento da mortalidade de aves), especialmente no início do mês.
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Esse cenário impulsionou as cotações da proteína em quase todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.
Em Bastos (SP), o preço do ovo branco tipo extra, a retirar na granja (FOB), registrou alta de 3,4% de setembro para outubro, com média de R$ 145,39/cx no último mês.
Para os ovos vermelhos negociados na mesma praça, a valorização foi de 3,2%, com média de R$ 163,97/cx em outubro.
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