Os preços dos ovos tiveram alta na última semana. Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias está cotada, em média, em R$ 67,50, valorização de 11,6% sobre a semana anterior.
No atacado, a alta no período foi de 10,8%, com a caixa cotada em R$ 72,00.
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Houve melhora na venda da ponta final da cadeia, estimulada pelas promoções, regularizando os estoques no atacado. Para os próximos dias, a Scot Consultoria acredita que o consumo deva permanecer ativo, impulsionado pela recomposição do poder aquisitivo.
