O poder de compra do setor avícola paulista diminuiu frente ao milho neste mês. De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse cenário está atrelado aos valores mais altos do cereal no período e à relativa estabilidade das cotações do frango vivo em São Paulo.
A resistência de produtores de milho em negociar e o aumento da demanda pelo cereal elevaram os preços na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea.
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Já os preços do frango vivo subiram apenas um centavo, ou seja, 0,5% no acumulado de agosto até esta quinta, dia 14, para R$ 2,48 por kg. Frente ao farelo de soja, porém, o poder de compra do setor aumentou, já que os vendedores desse insumo têm comercializado o produto a preços menores, a fim de aumentar a liquidez e reduzir os estoques.
