Os preços da carcaça de frango no mercado atacadista subiram 8,4% nos últimos sete dias. De acordo com a Scot Consultoria, o quilo do animal está cotado em R$ 3,63.
Já nas granjas paulistas, após estabilidade de quatro meses, houve valorização para a ave. Atualmente ela é cotada, em média, a R$ 2,60 o quilo.
A expectativa para o curto prazo é que novas valorizações aconteçam tanto na granja, como no atacado, devido à melhora na demanda.