Preço do frango subiu 26,5% nas granjas em São Paulo em relação a 2014

Alta do milho favoreceu a relação de troca para o avicultor

Fonte: Canal Rural

O preço do frango vivo está estável nas granjas paulistas. A ave terminada está cotada em R$3,10 ao quilo, segundo levantamento da Scot Consultoria. Na comparação com igual período do ano passado, os preços estão 26,5% maiores.

O preço do frango subiu mais que o milho este ano, o que favoreceu a relação de troca para o avicultor. Atualmente é possível adquirir 5,72 quilos de milho com um quilo de frango na granja, 4,3% mais que em dezembro de 2014.

Já a tonelada da soja para alimento concentrado ficou cotada, em média, em R$1.340,13, sem o frete. O pecuarista está pagando 12,3% mais pelo insumo, na comparação com o mesmo período do ano passado. A expectativa é de uma menor movimentação neste final de ano, o que deve manter os preços mais frouxos em curto e médio prazos.

No atacado as vendas ainda não se aqueceram. Os preços caíram 1,3% em uma semana. A carcaça está sendo comercializada, em média, por R$3,75 quilo.