Preço do frango varia em diferentes regiões de São Paulo

Sobra carne em alguns locais, enquanto, em outros o volume de aves abatidas tem causado aumento nas cotações

Neste início de março, o comportamento dos preços internos da carne de frango está distinto entre as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Se em alguns locais, o consumo limitado pressiona as cotações, em outros o volume de aves abatidas tem causado ligeiro aumento dos valores.

Nesta quinta-feira, dia 9, o preço médio do frango inteiro congelado no atacado do estado de São Paulo foi de R$ 3,90/kg, alta de 0,52% sobre a quinta anterior. Para o frango inteiro resfriado, o preço subiu 2,73% em uma semana, indo para R$ 3,76/kg na quinta.