O preço do frango vivo ficou estável nos últimos sete dias, com a ave terminada cotada, em média, em R$ 2,50/kg nas granjas paulistas, segundo análise da Scot Consultoria. No atacado, devido a maior movimentação do varejo para repor os estoques para o início do mês, houve valorização.
A carcaça passou de R$ 3,58/kg para os atuais R$ 3,68/kg, uma alta de 2,8% no período.
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Os frigoríficos continuam cautelosos em suas aquisições, mas a expectativa é que a demanda ganhe força nos próximos dias e reajustes nos preços não estão descartados.
