No atacado paulista, a carcaça de frango caiu 8,2% em sete dias, chegando a média de R$ 3,38
As vendas de carcaças no atacado diminuíram e este fato fez com que os preços cedessem neste elo da cadeia, de acordo com informações da Scot Consultoria.
No atacado em São Paulo, a carcaça de frango está cotada, em média, em R$ 3,38 por quilo, uma queda de 8,2% nos últimos sete dias.
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Nas granjas paulistas os preços estão estáveis há quase seis meses, com preços médios de R$2,50 por quilo.
Para o curto prazo, não estão descartadas quedas de preços no atacado.
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