Levantamentos do Cepea mostram que os preços do frango inteiro recuaram neste início de 2024, influenciados pela menor demanda típica de início de ano, devido às despesas extras da população.
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O setor segue com a estratégia de reduzir os valores em busca de melhorar a liquidez, evitando elevar os estoques. Quanto às exportações, o volume de carne de frango enviado ao exterior em 2023 bateu novo recorde, segundo dados da Secex.
Foram 4,7 milhões de toneladas do produto in natura e processado embarcadas no ano, superando em 8,6% a maior quantidade até então exportada, de 4,3 milhões de toneladas, em 2022. Já a receita caiu 2,7%, para R$ 48,9 bilhões em 2023.
