Terça-feira, 12h00, sede da Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA), no Lago Sul, em Brasília.
Dia, hora e local de um encontro semanal que reúne deputados e senadores ligados ao agronegócio brasileiro e leva à mesa, literalmente, discussões quentes sobre política e economia, mas também pratos caprichados para agradar o paladar dos políticos. Até o presidente interino da República, Michel Temer, já almoçou com a bancada ruralista e elogiou o cardápio: “formidável”.
Já famosa, a reunião-almoço da FPA, como o próprio nome diz, divide a atenção dos participantes entre o que é discutido e o que é saboreado. Os ingredientes são comprados pela equipe da Frente e o almoço é feito ali mesmo, na casa que serve de sede da bancada ruralista. Uma dona de casa da região e uma auxiliar são as responsáveis pelas receitas. Essa peculiaridade garante sabor e tempero caseiros que conquistam os parlamentares. Arroz e feijão nunca faltam. As carnes são variadas: gado, frango, peixe, suíno. As saladas são obrigatórias e dão um toque mais light à refeição. Vez ou outra tem rocambole de carne e suflê. Para a sobremesa, frutas da estação, queijo, goiabada e doce de leite.
Um requinte a mais foi dado para receber o presidente Temer, na terça, dia 12 de julho. Nesse dia, foram servidos filé mignon ao molho madeira com champignon, saladas e o arroz à grega. Em dias de visitas mais ilustres, um buffet da capital é contratado para o serviço, mas o pedido sempre é por comidas mais simples, garante a dona da empresa que atende a FPA.
Entre uma garfada e outra, discussões sobre o setor agropecuário. É nessas reuniões que a bancada ruralista define estratégias para votações de projetos importantes no Congresso Nacional e também propõe novas ideais e ações em prol da agricultura, articula reuniões, cobra soluções do governo.
Em tempos de preocupação com alimentação saudável e de embates acirrados no parlamento, a comida servida, muitas vezes, é bem mais leve do que os assuntos em debate.
Presenças ilustres
Além do presidente interino Michel Temer, vários ministros já almoçaram com a bancada. O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, já esteve lá em duas oportunidades. Na semana passada, junto com Temer, ele brincou sobre o cardápio. “Aqui não pode faltar feijão”, mesmo com os preços recordes do grão. E realmente, não falta.
Almoço democrático
O almoço não é privilégio apenas dos deputados e senadores da bancada ruralista. Representantes das entidades do agronegócio que comparecem à reunião, assessores, motoristas e a imprensa em geral também são convidados para o almoço. Em média, cerca de 100 pessoas almoçam na FPA toda terça-feira.