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Diversos

Culturas de inverno aumentam a produção de mel e preservam o solo

O Paraná é o segundo maior produtor de mel do Brasil, atrás do Rio Grande do Sul. Em 2019, estado produziu 7,4 mil toneladas

O Paraná é o segundo maior produtor de mel do Brasil, atrás do Rio Grande do Sul. De acordo com o Departamento de Economia Rural (Deral), em 2019 foram produzidas 7,4 mil toneladas.

Além do volume, o estado é reconhecido como um produtor de mel de alta qualidade. Em Prudentópolis, na região noroeste, os apicultores dobraram o volume de produção depois de adotar o plantio de culturas de inverno. A prática também contribui para melhorar as condições do solo.

No ano passado, a produção de mel de Prudentópolis chegou a 440 toneladas, gerando receita de R$ 4.721.000, segundo o Deral. Além da importância econômica, a apicultura é uma atividade integradora, já que as abelhas contribuem com a polinização, proporcionando maior produtividade para as lavouras.

Uma das principais dificuldades dos apicultores/meliponicultores do município era a falta de flores nos meses mais frios. O problema foi resolvido com o plantio de culturas de inverno.

De acordo com Marlon Hladczuk, do IDR-Paraná de Prudentópolis, os agricultores optaram pelo plantio de nabo forrageiro, aveia e canola. “Esse plantio é feito em uma única vez, nos meses de abril e maio, com as misturas das sementes. Isso facilita e reduz a demanda de serviços, com menor custo de implantação do sistema”, informou o extensionista.

A partir do terceiro mês do plantio, inicia-se a floração dessas culturas. “A oferta de flores é abundante e por um longo período, o que resulta numa expressiva produção de mel, aliada ao aumento de abelhas das colmeias”, ressalta Hladczuk, um entusiasta dessa tecnologia.

Este é o segundo ano em que alguns produtores adotaram a prática em Prudentópolis. Eles constataram que a produção média de mel, por colmeia, que era de 30 kg/ano, atingiu, 64 kg/ano, um acréscimo de 113% na produtividade de mel.

Conservação

Hladczuk observa que o plantio dessa cobertura do solo no inverno possibilita a necessária rotação de cultura e sombreamento do solo, evitando a erosão e intensificando a infiltração de água. “Esse consórcio de plantas de cobertura proporciona também um volume significativo de palhada que, entre outras vantagens, garante o adequado plantio direto na palha da cultura de verão subsequente, com menor necessidade no uso de herbicidas e redução do custo de produção”, explicou.

Culturas de inverno aumentam a produção de mel e preservam o solo. Foto: IDR-PARANÁ

Além dessas vantagens, o extensionista lembra que o sistema tem baixo custo de implantação e um significativo ganho socioeconômico e ambiental para a propriedade rural.

“O plantio da cobertura de solo contribui para uma agricultura mais ‘branda’ e diversificada, que está diretamente alinhada com a Agenda 2030 da ONU, um plano de ação global adotado em 2015 que indica 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável e 169 metas para serem alcançados até o ano de 2030″, destacou Hladczuk.

A organização dos apicultores/meliponicultores de Prudentópolis facilita a disseminação do plantio de culturas de inverno. A Associação Prudentopolitana de Apicultores e Meliponicultores (Apam) reúne atualmente 153 sócios ativos. Eles têm mais acesso a equipamentos e a compra de insumos é facilitada, além de conseguirem vantagens também na venda de matéria-prima em volume.

Em 2019 e 2020 a Apam foi atendida pelo Projeto Mais Gestão, vinculado à Agência Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Anater), com a capacitação dos dirigentes, feita pelo IDR-Paraná. Este trabalho melhorou a organização da Associação em diversos aspectos, o que resultou num grupo mais ativo e maior credibilidade dos dirigentes da Associação junto aos produtores.

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