Mais de 20 países restringiram as exportações de alimentos, segundo a Organização Mundial do Comércio (OMC).
A Índia é o mais recente, o que se tornou um complicador adicional.
Para enfrentar o problema de uma possível crise global da fome, os Estados Unidos vão anunciar nesta semana, durante reunião do G7 um plano internacional contra a fome e a insegurança alimentar.
Segundo o analista do Canal Rural Miguel Daoud, o cenário vai exigir muito mais do produtor rural. “A adequação das estratégias de vendas, o planejamento de compras e até mesmo o planejamento diante da produtividade dele”, afirma.
De acordo com Daoud, o mundo está vivendo um processo inflacionário muito grande. “Nós estamos vivendo um processo muito forte de inflação derivado dos preços dos combustíveis, da energia e dos alimentos”, explica.