Após cair em julho, o poder de compra do avicultor paulista frente aos principais insumos da atividade, como o milho e o farelo de soja, voltou a subir nesta parcial de agosto, até a última quarta-feira (16).
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De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, o aumento no poder de compra do produtor está atrelado, principalmente, à valorização do frango vivo, o que, por sua vez, reflete a estratégia da indústria de reduzir o alojamento de aves – diminuindo assim a oferta de animais no campo – e a eliminação do excesso de carne no mercado brasileiro.
Na média parcial de agosto (até o dia 16), o quilo do animal negociado no estado de São Paulo tem média de R$ 4,80, alta de expressivos 8,2% frente ao mês anterior.
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Além da alta no preço do vivo, as cotações do milho estão em queda, enquanto as do farelo subiram com menos força que as do animal, movimentos que ajudam a elevar o poder de compra do avicultor frente a esses insumos.
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