O Japão anunciou nesta quinta-feira (10) a retirada da suspensão temporária que havia imposto às compras de carne de aves, ovos e seus derivados provenientes do Espírito Santo.
A decisão vem após o estado brasileiro ter detectado o primeiro caso de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP), também conhecida como gripe aviária, em uma ave de subsistência no município de Serra.
A suspensão temporária, que foi implementada como medida de precaução, não afetava diretamente as exportações de carne de frango capixaba para o Japão, uma vez que o país asiático não importava esse tipo de produto do Espírito Santo antes do ocorrido.
No entanto, o Japão é um dos maiores importadores de carne de aves produzida no Brasil, representando cerca de 11% do total vendido em 2022, de acordo com dados do portal de estatísticas de comércio exterior brasileiro, o Comex Stat.
Recentemente, o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, liderou uma missão ao Japão, onde se encontrou com os ministros da Agricultura, Florestas e Pesca, Tetsuro Nomura, e da Saúde, Trabalho e Bem Estar, Katsunobu Katō. O objetivo principal do encontro foi discutir o protocolo de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) estabelecido para as exportações de produtos avícolas para o Japão.
Como resultado dessas negociações, um novo acordo foi alcançado entre os dois países.
Conforme o novo protocolo, as restrições de exportação de produtos cárneos de frango e ovos serão aplicadas somente aos municípios onde forem identificados focos da gripe aviária, e não mais a todo o estado do Espírito Santo.
De acordo com as diretrizes estabelecidas pelas autoridades japonesas, será necessário aguardar um período de 28 dias para que um relatório seja submetido à análise da autoridade sanitária do Japão, possibilitando assim a retomada das exportações.
Nesse sentido, o estado de Santa Catarina ainda mantém a suspensão temporária até que todas as etapas do protocolo sanitário sejam cumpridas, permitindo a reabertura do mercado.
O Brasil continua a ser reconhecido como um dos poucos países no mundo a manter o status de livre da IAAP em suas granjas comerciais, em conformidade com os parâmetros estabelecidos pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA).
Além disso, é crucial enfatizar que a doença não é transmitida pelo consumo de carne de aves ou ovos, garantindo a segurança desses produtos para os consumidores.
Gripe aviária no Brasil
Até o momento, o Brasil contabiliza um total de 77 ocorrências de gripe aviária, de acordo com Ministério da Agricultura.
Desde o registro do primeiro caso no país em 15 de maio, foram documentados 75 casos de infecção em aves silvestres.
Adicionalmente, outros dois casos foram identificados em criações domésticas de subsistência.
Até o momento, não houve confirmação de infecções em criações comerciais.