Os preços dos ovos continuam firmes na maioria das regiões pesquisadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). De acordo com avicultores, o mercado está bastante aquecido e a oferta, que está reduzida, não consegue suprir a demanda em parte das localidades acompanhadas.
Alguns produtores, inclusive, têm recusado determinados pedidos, devido à dificuldade em entregar toda a mercadoria solicitada. Entre 8 e 15 de dezembro, o ovo tipo extra, branco, colocado na Grande São Paulo, se valorizou 7,07%, com a caixa de 30 dúzias na média de R$ 89,20 nesta quinta-feira, dia 15.
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A retirar em Bastos (SP), o preço do ovo tipo extra, branco, subiu 7,2% no mesmo período, passando para R$ 82,34/caixa. Os ovos vermelhos colocados na Grande São Paulo também avançaram 8,23% no intervalo de 8 a 15 de dezembro, passando para R$ 98,11/caixa nesta quinta. Para retirada em Bastos, os ovos vermelhos fecharam a semana 7,39% mais caros que na quinta passada, negociados a R$ 91,51/caixa.
