Livro com foco na sazonalidade de peixes é lançado em comemoração ao Mês Mundial da Alimentação

Celebrado em outubro, o Mês Mundial da Alimentação foi instituído pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). Em comemoração à data, o grupo de Alimentação Natural da Fundação Mokiti Okada (FMO) lança o livro “O Sabor das Estações IV”, que explora a multiplicidade dos peixes e rios, enfoca a sazonalidade de algumas espécies e apresenta 25 receitas orgânicas. (Exibido em: 28/10/2014).