Receita foi elaborado nesta sexta, dia 23, pela culinarista Vanda LopesO quadro Sabor do Campo do Bom Dia Campo desta sexta ensina você a preparar um cuscuz de milho verde com frango. A receita foi elaborada pela culinarista Vanda Lopes. Anote os ingredientes e saiba como fazer em casa.
Ingredientes
200 ml de óleo de soja
1 cebola grande picada
Sal a gosto
2 cubos de caldo de galinha
1 pitada de pimenta do reino preta (uso opcional)
1 xícara (chá) de extrato de tomate
1,5 kg de milho verde cru
1 kg de peito de frango desfiado
2 litros de caldo do cozimento do peito de frango
500 g de farinha de milho amarela
1,5 litro de água (para dissolver farinha de milho)
100 g de salsinha
100 g de cebolinha
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