O preço da batata em fevereiro está 10% menor que no mesmo período de 2019, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Algumas áreas de Minas Gerais estão enfrentando problemas por conta do excesso de chuva. “Eles não estão conseguindo atingir um padrão de qualidade e quantidade. Então estão recebendo menos do que a média”, afirma o pesquisador João Paulo Deleo. Segundo ele, alguns convivem até mesmo com preços abaixo dos gastos.
Porém, o especialista diz que no geral o cenário não está ruim. “Em Guarapuava (PR), por exemplo, temos preços acima de R$ 60 – em torno de R$ 65 – e os custos estão em R$ 48. Então o produtor vem tendo uma boa rentabilidade”, diz.
A tendência, de acordo com o pesquisador, é que os preços da batata se mantenham firmes até o fim do primeiro semestre. “Maio é praticamente uma entressafra, então podemos ter até aumentos. Depois, no segundo semestre, é esperada uma queda nos valores”, finaliza.