Cafeicultores já começam a ter uma ideia de como será a próxima safra, com o surgimento da florada nos cafezais. De acordo com o pesquisador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) Renato Garcia Ribeiro, as flores já haviam surgido em algumas áreas, mas as principais regiões produtoras de Minas Gerais e da Mogiana paulista ainda necessitavam de mais chuva para acontecer. “E ainda é preciso de mais chuvas para que essa florada vingue e a próxima safra venha de forma satisfatória”, diz.
Em relação às cotações, Ribeiro afirma que, até a semana passada, o mercado ainda refletia o atraso das chuvas e a espera da florada. Com o novo cenário, as cotações vêm recuando,. Segundo o pesquisador, a expectativa é de que os preços futuros se mantenham próximos a esses patamares, já que, mesmo com os problemas iniciais, a safra deve trazer uma oferta razoável de café, pressionando os preços nos próximos meses. “Caso tenhamos outros problemas climáticos, podemos ter uma reversão desse quadro mais pessimista e isso se refletir em preços mais altos”, afirma.