Vinte e quatro horas de conteúdo, 112 painelistas e 22 expositores são alguns dos números do Esalqshow, o Fórum de Inovação para o Agronegócio Sustentável. Um dos principais objetivos do evento é aproximar diversos agentes da cadeia produtiva para acelerar a inovação. Nesse contexto, startups, instituições de ensino, empresas privadas e entidades públicas devem estar alinhadas.
Segundo o levantamento Radar AgTech Brasil 2019, o país já possui 1.125 startups dedicadas ao agronegócio. Piracicaba (SP), sede do evento, é o maior polo brasileiro desse tipo de tecnologia.