Uma pesquisa divulgada pela Universidade de São Paulo (USP) revelou que o consumo de frutas, hortaliças e feijão aumentou 10% durante o período da pandemia. Os especialistas acreditam que a ameaça do novo coronavírus fez com que as pessoas procurassem alimentos capazes de aumentar a proteção imunológica do organismo.
Para o comentarista do Canal Rural, Benedito Rosa, essas mudanças no hábito alimentício provavelmente são passageiras, visto que a vida fora de casa é muito corrida.
Notícias Relacionadas
“Eu quero acreditar que essa é uma oportunidade muito boa para as pessoas refletirem sobre seus hábitos alimentares e também para os governos incentivarem o uso de alimentos mais saudáveis, inclusive na cesta básica”, completa.
