Dados do cadastro dos empregados e desempregados da secretaria do trabalho, do Ministério da Economia, apontam que a citricultura é responsável por 48.196 admissões, 26,1% dos empregos gerados no estado de São Paulo em 2019, o que corresponde a 7,4% do total brasileiro no período.
O crescimento do número de empregados acompanha a progressão da atividade no Cinturão Citrícola que contabilizou 385 milhões de caixas na safra 2019/2020. O diretor executivo da Citrus BR, Ibiapaba Netto, afirma que essa situação se deve principalmente ao tamanho da safra que foi 35% maior que a anterior. O que resultou em mais mão de obra, principalmente na área de laranja, onde mais de 96 bilhões de laranjas foram colhidas por mãos humanas.