Comunidades rurais apresentam elevados índices de sobrepeso e obesidade
Um estudo mostra que os alimentos regionais podem ser explorados em benefício da saúde. Um exemplo é a bacaba, produto com grande propriedade oxidante, encontrado na região amazônica. Essa pesquisa também aponta que comunidades rurais têm elevados índices de sobrepeso e obesidade, seguindo a mesma tendência da sociedade urbana. Sobre isso, o Bom Dia Campo […]