Vinícola aposta em produzir menos e melhor

Após dez anos de muito trabalho, o produtor rural Agamenon Lemos de Almeida transformou seu sonho em realidade: fundou a vinícola Fazenda Santa Rita, que tem capacidade para elaborar de 100 mil garras de vinhos brancos, tintos e espumantes por safra. O foco de Almeida é na qualidade, tanto que, se o negócio fizer sucesso, a ideia é diminuir o número de garrafas produzidas. No fim, são degustados duas garrafas: um espumante brut rosé e um vinho branco chardonnay.