No quadro Dicas, do programa Viver Mais, você vai aprender uma receita caseira de leite de grão de bico. Além de saboroso, o leite de grão de bico ajuda a regular o funcionamento intestinal e a taxa de colesterol.
Leite de grão de bico
Ingredientes:
100 gramas de grão de bico
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1 litro de água
Modo de preparo:
Deixe o grão de bico de molho na água por pelo menos 4 horas (ou de um dia para o outro, para que fique mais amolecido e mais fácil de triturar). Depois bata os ingredientes no liquidificador. Para maior durabilidade, é recomendado o leite seja fervido, para que não fermente depois.
