O chef Lee ensina a preparar um simples e delicioso frango xadrez.
Ingredientes:
Frango em cubos
2 colheres de sopa de amido de milho
4 colheres de shoyu
Cebola picada
Pimentões picados
Salsão picado a gosto
200ml de caldo de frango caseiro
Amendoim ou castanha de caju a gosto
Preparo:
Misture bem o frango com o amido e o shoyu. Depois refogue em uma panela e acrescente o restante dos ingredientes aos poucos. Refogue por mais alguns minutos.