A chef Sayonara Tozzi ensina como rechear seu panetone ou chocotone neste Natal.
Panetone ou chocotone recheado
Ingredientes:
1 panetone ou chocotone
1 lata de leite condensado
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1 caixa de creme de leite
6 colheres de sopa de leite em pó
144g de biscoito Oreo
Modo de preparo:
Reserve o panetone/chocotone. Em uma panela, cozinhe todos os outros ingredientes até atingir ponto de brigadeiro. Deixe na geladeira por algumas horas. Corte a tampa do panetone e retire o miolo, para poder adicionar o recheio. Coloque o miolo e a tampa de volta e cubra com a mesma mistura. Você também pode decorar a parte de cima com biscoitos e chocolates.
