Esta é uma opção prática e saudável para o lanche da tarde.
Ingredientes do mousse:
1 copo de iogurte desnatado
1 gelatina light de morango
100 ml de água morna para dissolver a gelatina
1 lata de leite condensado diet
10 morangos picados
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Ingredientes da base:
150 g de granola light
10 biscoitos integrais de leite triturados
2 colheres de mel
Morangos para decorar
Preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado, o iogurte, o morango e a gelatina já hidratada. Deixe descansar por alguns minutos. No fundo de uma tigela, monte a base, misturando os biscoitos e a granola com o mel. Adicione o mousse e decore com morangos por cima. Deixe gelar por duas horas.
