O objetivo é fomentar as características da raça, que passou por um aprimoramento genético nos últimos anos. Segundo o secretário da Associação Brasileira de Criadores de Caracu, Brasileiro Loureiro Neto, a caracu agrega muitas qualidades que ajudam o produtor a potencializar sua produtividade , em especial quando utilizada em cruzamento com raças britânicas e continentais como Angus, Hereford e Charolês.
– Ao cruzar com caracu, os produtos nascidos são extremamente mais rústicos, precoces e dóceis. As fêmeas são de habilidade materna e facilidade de parto extraordinárias. No abate, o cruzado Caracu também se destaca pela carne, com qualidade cientificamente comprovada.
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A Expointer inicia no próximo sábado, dia 25. Entre a programação da caracu na Expointer, está o julgamento da raça, que acontece na segunda-feira, dia 27, a partir das 14h. Veja a programação completa da Expointer 2012.
