Raça japonesa de gado é novidade na Expointer 2012
Carne da raça wagyu pode chegar a R$150 o quilo em restaurantes de Porto AlegreNo próximo dia 25, a 35ª Expointer abre as portas ao público no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS). Com expectativa de pelo menos manter os resultados do ano passado - quando acumulou R$ 834,7 milhões com a venda de máquinas e R$ 11,72 milhões em animais -, a edição deste ano dedicará atenção especial à irrigação. Mas outros personagens marcarão o evento. O gado que produz a carne considerada por muitos o caviar bovino será uma das principais novidades para a Expointer. A raça wag