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A Rota da Pecuária é uma parceria do Canal Rural com a Scot Consultoria e a Universidade Estadual Paulista (Unesp)-Jaboticabal. Mitsubishi Motors, Kuhn do Brasil e Dow Agrociences patrocinaram o projeto.
De acordo com o engenheiro agrônomo da Scot Consultoria Antônio Guimarães, a área destinada à pecuária vem perdendo espaço para outras culturas. Conforme o analista da Scot, o principal motivo dessa diminuição é a baixa rentabilidade da pecuária na comparação com a agricultura. Entre os outros resultados apresentados, Guimarães observou que a integração lavoura-pecuária vem crescendo na região central do país.
O analista da Scot ressaltou também que pouco menos de um terço das fazendas ainda não fazia qualquer tipo de controle de caixa. Guimarães ainda relatou uma das mais frequentes reclamações dos proprietários: o alto custo da mão-de-obra e a baixa disponibilidade de trabalhadores.
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-O êxodo rural torna cada vez mais difícil reter funcionários no campo – afirmou Guimarães.
A engenheira agrônoma da Unesp-Jaboticabal Uly Bragiato falou das forrageiras encontras durante a expedição. Segundo Uly, mais da metade das gramíneas encontradas era da espécie braquiária brizanta cultivar marandu. A engenheira agrônoma também ressaltou que a maioria dos pastos visitados tem pouca ou nenhuma presença de plantas daninhas.
– As fazendas têm boa capacidade de produção, mas deixam a desejar na gestão econômica. Os proprietários não sabem o que dá prejuízo – afirmou.
O fórum também teve a participação do gerente de marketing de forrageiras da DOW Agrosciences, Gustavo Silva, e os depoimentos do diretor de conteúdo do Canal Rural, Julio Cargnino, da coordenadora da Câmara Setorial da Carne Bovina da Secretaria Estadual da Agricultura, Anna Suñé, e do pecuarista e professor da Universidade Federald do Rio Grande do Sul (UFRGS) José Fernando Piva Lobato.
