Mato Grosso abateu em agosto 454,67 mil cabeças de bovinos. O volume é inferior as 455 mil cabeças envidas às indústrias em julho. De acordo com dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), a utilização real informada pelos frigoríficos registrou recuo de 3,04 pontos percentuais na variação mensal, com indicador fechando em 82,67%.
“Nesta linha, a utilização total (registrada pelo Mapa e Indea) também recuou, mas cerca de 2 pontos percentuais no período e ficou em 51,18%. Já a utilização operacional foi a que apresentou uma maior redução, de 8,94 pontos percentuais ante julho de 2022, e fechou na média de 60,60% – resultado puxado pela região noroeste devido ao fechamento de uma planta frigorífica”, diz o Imea em seu Boletim Semanal da Bovinocultura.
Para setembro as estimativas de modo geral apontam para uma menor oferta de animais terminados diante da seca, o que tende a diminuir o volume de animais totais, influenciando na ociosidade industrial de Mato Grosso.
Arroba do boi recua em Mato Grosso
Segundo o Imea, a arroba do boi gordo no estado recuou 5,28% em agosto em relação a julho. A cotação média ficou em R$ 272,74 a arroba (precificação a prazo e livre de Funrural). Já em São Paulo a queda foi de 3,27% no mesmo comparativo e o indicador fixou-se na média de R$ 317,05 por arroba – cotação também livre de impostos.
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“Esse movimento de desvalorização nos preços, contrário ao que foi observado no mesmo período do ano passado, esteve pautado na oferta elevada de bovinos aptos para o abate, enquanto a demanda interna esteve estagnada e limitou o escoamento da carne, principalmente em Mato Grosso (contrário a São Paulo, que é um grande polo consumidor)”, informa o Instituto.
Diante disso, o diferencial de base entre Mato Grosso e São Paulo se alargou para -13,98%, terceiro maior resultado em 2022, e ficou 1,83 ponto percentual à frente do resultado obtido em julho deste ano.
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