O custo operacional efetivo (COE) para recria e engorda em Mato Grosso recuou 14,86% quando comparado com o consolidado do ano passado. No segundo trimestre de 2023, o custo foi de R$ 213,19 por arroba. A baixa é resultado do menor valor para aquisição de bezerros, que saiu de R$ 156,93 para R$ 125,16 por arroba.
Essa redução no preço foi influenciada pela grande oferta dos animais no mercado e a intensa desvalorização nos preços do boi gordo, uma vez que a cotação dos bezerros tende a acompanhar a cotação deste.
É o que apontam os dados do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea).
Para se ter ideia, o bezerro de ano, que custava R$ 2.903,96 por cabeça no segundo trimestre de 2022, foi cotado a R$ 2.245,58 no mesmo período de 2023. Uma retração de 22,67% nos preços da categoria.
Com a atual fase de baixa no ciclo pecuário, o preço do bezerro tende a permanecer lateralizado, favorecendo os invernistas na compra de reposição.
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Relação de troca favorece compra dos pecuaristas
Apesar do recuo do boi gordo, a relação de troca ficou mais vantajosa para os pecuaristas desde julho de 2018. Isso porque, proporcionalmente, o preço do milho recuou bem mais do que o da arroba. Caiu de R$ 71,33 para R$ 32,86 a saca.
A relação de troca está em 6,49 sacas por arroba nos dias atuais. Representando um avanço de 2,59 sacas por arroba.
Apesar do aumento na oferta de bovinos que tem pressionado as cotações do boi gordo, o grande volume do cereal disponível no estado ante o déficit de armazenagem tem atingido as cotações do grão de forma mais intensa.
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